دورية أكاديمية

التقدير االقتصادي لدوال التكاليف فى المدى الطويل واقتصاديات السعة لنخيل البلح بمحافظة الجيز.

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: التقدير االقتصادي لدوال التكاليف فى المدى الطويل واقتصاديات السعة لنخيل البلح بمحافظة الجيز. (Arabic)
Alternate Title: Statistical and Economic Estimation of Cost Functions in the Long Run and Economies of Scale to Date Palm in Giza Governorate. (English)
المؤلفون: أسماء محمد الطوخ, إيمان رمضان محمد
المصدر: Alexandria Science Exchange Journal; Jan-Mar2022, Vol. 43 Issue 1, p323-340, 18p
مصطلحات موضوعية: RETURNS to scale, INDUSTRIAL costs, ECONOMIES of scale, PROFITABILITY, INDUSTRIAL capacity, PALMS
مصطلحات جغرافية: JIZAH (Egypt), EGYPT
Abstract (English): Palm is considered one of the most important fruit crops that can be benefited from economically, in addition to the possibility of exporting, manufacturing and increasing household income in its production areas in Egypt. Giza Governorate ranked first in both the cultivated area, which amounted to 36.2 thousand feddans, It represents about 26.97% of the total area for the year 2020, and the production was estimated at about 284 thousand tons, representing about 16.6% of the total production for the year 2020. In spite of this, the average production of the palm does not reflect the hope for this production. The research aimed to estimate the function of production costs for dates in the long run, as well as its most important economic derivatives, which are the average total production costs and the economies of scale, marginal production costs, elasticity of production costs, and optimal production volume, As well as the supply function in the long run. The research showed that the curve expressing the economies of capacity for dates takes the traditional U-shape, and the elasticity of production costs at the average production level was estimated at about 0.90, which means that the production of dates in Giza Governorate is still in the stage of Increasing Returns to Scale, and many farms have not reached the optimum production capacity. The size that maximizes the profit was estimated at about 17.33 tons, which is reached by cultivating an area estimated at 3.08 feddans. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
Abstract (Arabic): يعتبر النخيل من أهم محاصيل الفاكهة التي يمكن االستفادة منها اقتصادياً باإلضافة إلى إمكانية التصدير والتصنيع وزيادة الدخل األسرى في مناطق إنتاجه في مصر. و احتلت محافظة الجيزة المرتبة األولي في كل من المساحة المزروعة والتي بلغت حوالي 2.36 ألف فدان تمثل نحو 97.26 %من إجمالي المساحة لعام 2020 ،و عدد اإلناث المثمرة البالغ نحو 1.2 مليون نخلة تمثل نحو 8.13 %من إجمالي الجمهورية لعام 2020 ،واإلنتاج قدر بحوالي 284 ألف طن تمثل نحو 6.16 % من إجمالي اإلنتاج لعام2020 .وبالرغم من ذلك فإن متوسط إنتاج النخلة ال يعكس المأمول من هذا اإلنتاج مع وفرة المقومات اإلنتاجية ومالئمة الظروف البيئية. و استهدف البحث تقدير دالة التكاليف اإلنتاجية للتمور في محافظة الجيزة، وكذلك تقدير معايير الكفاءة اإلنتاجية واالقتصادية في سياسات إنتاج التمور. وقد اعتمد البحث على البيانات األولية Data Primary لقطاع عرضي Section Cross لعينة من مزارعي التمور بالمحافظة، بلغ عدد مفرداتها 100 مزرعة )تمثل نسبة نحو8 % من مركزي مجتمع الدراسة(، وقد تم تقدير دالة التكاليف اإلنتاجية للتمور في المدى الطويل، وكذلك أهم مشتقاتها االقتصادية وهي متوسط التكاليف اإلنتاجية الكلية واالستدالل منها على اقتصاديات السعة Scale of Economies ، والتكاليف اإلنتاجية الحدية، ومرونة التكاليف اإلنتاجية، وحجم اإلنتاج األمثل، وكذلك دالة العرض في المدى الطويل. وبين البحث أن المنحنى المعبر عن اقتصاديات السعة للتمور يأخذ الشكل التقليدي U ،وقدرت مرونة التكاليف اإلنتاجية عند المستوى اإلنتاجي المتوسط بنحو 90.0 مما يعني أن إنتاج التمور في محافظة الجيزة ال يزال في مرحلة العائد المتزايد للسعة، ولم تصل العديد من المزارع إلى السعة اإلنتاجية المثلى. وقدر الحجم الذى يعظم الربح بحوالي 33.17 طن والذى يتم التوصل إليه من خالل زراعة مساحة تقدر بنحو08.3 فدان. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
Copyright of Alexandria Science Exchange Journal is the property of Alexandria Science Exchange Journal and its content may not be copied or emailed to multiple sites or posted to a listserv without the copyright holder's express written permission. However, users may print, download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No warranty is given about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published version of the material for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.)
قاعدة البيانات: Complementary Index
الوصف
تدمد:11100176
DOI:10.21608/asejaiqjsae.2022.223417