دورية أكاديمية

Aromaanalyse im Hopfen ‐ Untersuchung von Metabolit‐Merkmal‐Korrelationen.

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Aromaanalyse im Hopfen ‐ Untersuchung von Metabolit‐Merkmal‐Korrelationen.
المؤلفون: Böttger, J., Waldinger, M., Feiner, A., Riewe, D.
المصدر: Lebensmittelchemie; Aug2023 Supplement 1, Vol. 77, pS3-046-S3-046, 1p
قاعدة البيانات: Complementary Index
الوصف
تدمد:09371478
DOI:10.1002/lemi.202359040