دورية أكاديمية

Evaluation of Total Coliform Counts in Non-Fermented and Fermented Cow Milk Products (Kindirmo, Mai-Shanu and Nono) in Zaria Metropolis, Nigeria.

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Evaluation of Total Coliform Counts in Non-Fermented and Fermented Cow Milk Products (Kindirmo, Mai-Shanu and Nono) in Zaria Metropolis, Nigeria.
المؤلفون: Chagwa, L. L., Kwaga, J. K. P., Mamman, P. H.
المصدر: Nigerian Veterinary Journal; Sep2021, Vol. 42 Issue 3, p258-265, 8p
قاعدة البيانات: Complementary Index
الوصف
تدمد:03313026
DOI:10.4314/nvj.v42i3.8