دورية أكاديمية

ALIMENTACIÓN DE TILAPIA CON RACIONES PARCIALES DE CÁSCARAS DE NARANJA TILAPIA FEEDING SUPPLEMENTED WITH ORANGE PEEL ALIMENTACIÓN DE TILAPIA CON RACIÓNS PARCIAIS DE CÁSCARAS DE LARANXA.

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العنوان: ALIMENTACIÓN DE TILAPIA CON RACIONES PARCIALES DE CÁSCARAS DE NARANJA TILAPIA FEEDING SUPPLEMENTED WITH ORANGE PEEL ALIMENTACIÓN DE TILAPIA CON RACIÓNS PARCIAIS DE CÁSCARAS DE LARANXA.
المؤلفون: Alvarez, M. J. Moreno, Hernández, J. G., Rovero, R., Tablante, A., Rangel, L.
المصدر: Ciencia y Tecnologia Alimentaria; Dec2000, Vol. 3 Issue 1, p29-33, 5p
مستخلص: This paper reports the nutritional influence of different rations manufactured from commercial feed (CF) supplemented with orange peel flours (OPF) in Oreochromis mossambicus xO. niloticus (Perciforme: Cichlidae). The rations were elaborated with different OPF/CF ratios: 80/20, 50/50 and 20/80. The parameters of evaluation were increment of weight, gain of weight/day and conversion index of feed from Kuri-Nivon (CIF). The experimental assay was performed in 95 days. Significant differences between treatments (P<0.05) were detected. The OPF/CF ratio of 20/80 gave the best CIF (3.56) with P<0.05. The results obtained suggest that the orange peel, which is an agricultural waste, could have a potential use in the elaboration of fish feed. Resumen En esta investigación se evaluó el efecto nutricional de diferentes raciones alimentarias elaboradas a partir de un alimento comercial (AC) mezclado en diferentes proporciones con harina de cáscara de naranja (HCN), en híbridos F1 de Oreochromis mossambicus x O. niloticus (Perciforme: Cichlidae). Las raciones fueron: 80% HCN + 20% AC, 50% HCN + 50% AC y 20% HCN + 80% AC. Los parámetros evaluados fueron: Incremento de Peso, Ganancia de peso/día e Índice de Conversión de Alimento de Kuri-Nivon (ICA). La duración del ensayo fue de 95 días. Se detectaron diferencias significativas entre los tratamientos (P<0,05). El tratamiento 20% HAN + 80% AC presentó el mejor ICA (3,56) con P<0,05. Los resultados obtenidos sugieren que las cáscaras de naranja, que representan un residuo industrial importante, podrían tener un potencial uso en la elaboración de piensos para la alimentación de peces. Palabras clave: Oreochromis, Tilapia, Cichlidae, naranjas, Citrus. Resumo Nesta investigación evaluose o efecto nutricional de diferentes racións alimentarias elaboradas a partir dun alimento comercial (AC) mezclado en diferentes proporcións con fariña de cáscara de laranxa (HCN), en híbridos F1 de Oreochromis mossambicusxO. niloticus (Perciforme: Cichlidae). As racións foron: 80% HCN + 20% AC, 50% HCN+ 50% AC y 20% HCN + 80% AC. Os parámetros evaluados foron: Incremento de Peso, Ganancia de peso/día e Índice de Conversión de Alimento de Kuri-Nivon (ICA). A duración do ensaio foi de 95 días. Detectáronse diferencias significativas entre os tratamentos (P<0,05). O tratamiento 20% HAN + 80% AC presentou o mellor ICA (3,56) con P<0,05. Os resultados obtidos suxeren cas cáscaras de laranxa, que representan un residuo industrial importante, poderían ter un potencial uso na elaboración de pensos para a alimentación de peixes. Palabras chave: Oreochromis, Tilapia, Cichlidae, laranxas, Citrus. [ABSTRACT FROM PUBLISHER]
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تدمد:11358122
DOI:10.1080/11358120009487645