دورية أكاديمية
AN INVESTIGATION INTO INSECT PROTEIN1.
| العنوان: | AN INVESTIGATION INTO INSECT PROTEIN1. |
|---|---|
| المؤلفون: | VALLE, F. R., MENA, M. H., BOURGES, H. |
| المصدر: | Journal of Food Processing & Preservation; 1982, Vol. 6 Issue 2, p99-110, 12p |
| قاعدة البيانات: | Complementary Index |
| تدمد: | 01458892 |
|---|---|
| DOI: | 10.1111/j.1745-4549.1982.tb00645.x |