التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: |
Formation of alginate nanospheres |
المؤلفون: |
Paques, J.P. |
المساهمون: |
Wageningen University, Erik van der Linden, Cees van Rijn, Leonard Sagis |
بيانات النشر: |
Wageningen University, 2014. |
سنة النشر: |
2014 |
مصطلحات موضوعية: |
particles, nanotechnologie, Physics and Physical Chemistry of Foods, alginates, nanotechnology, Organic Chemistry, gelation, deeltjes, Organische Chemie, VLAG, alginaten, gelering |
الوصف: |
WU thesis, no. 5669 |
وصف الملف: |
application/pdf |
اللغة: |
English |
URL الوصول: |
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::289db9d74b937ce80d867d2c4d908eca https://research.wur.nl/en/publications/formation-of-alginate-nanospheres |
حقوق: |
OPEN |
رقم الأكسشن: |
edsair.dedup.wf.001..289db9d74b937ce80d867d2c4d908eca |
قاعدة البيانات: |
OpenAIRE |