COMBINED TECHNOLOGIES FOR FOOD PRESERVATION USING BIOLOGICAL BARRIERS
| العنوان: | COMBINED TECHNOLOGIES FOR FOOD PRESERVATION USING BIOLOGICAL BARRIERS |
|---|---|
| المؤلفون: | Bazarnova J. G. , Sepiashvili J.V. , Gnilitsky V.G. , Grebenyuk A.A. |
| المصدر: | Izvestiâ Vuzov: Prikladnaâ Himiâ i Biotehnologiâ, Vol 8, Iss 4 (2019) |
| بيانات النشر: | Irkutsk National Research Technical University, 2019. |
| سنة النشر: | 2019 |
| مصطلحات موضوعية: | lcsh:Chemistry, lcsh:Biochemistry, lcsh:QD1-999, lcsh:QD415-436 |
| اللغة: | Russian |
| تدمد: | 2227-2925 |
| URL الوصول: | https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::8c5879e09ec85305355532de9a6ba5e9 https://doaj.org/article/2cfc3c75e6c44d57985b823552c84ced |
| حقوق: | OPEN |
| رقم الأكسشن: | edsair.doajarticles..8c5879e09ec85305355532de9a6ba5e9 |
| قاعدة البيانات: | OpenAIRE |
| تدمد: | 22272925 |
|---|