Kamut: A New Old Grain
العنوان: | Kamut: A New Old Grain |
---|---|
المؤلفون: | gordon sacks |
المصدر: | Gastronomica. 5:95-98 |
بيانات النشر: | University of California Press, 2005. |
سنة النشر: | 2005 |
مصطلحات موضوعية: | General Medicine, Biology |
تدمد: | 1533-8622 1529-3262 |
URL الوصول: | https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::9db17c001d34cfe5c0c3632d6c35cfcf https://doi.org/10.1525/gfc.2005.5.4.95 |
رقم الأكسشن: | edsair.doi...........9db17c001d34cfe5c0c3632d6c35cfcf |
قاعدة البيانات: | OpenAIRE |
تدمد: | 15338622 15293262 |
---|