Kamut: A New Old Grain
| العنوان: | Kamut: A New Old Grain |
|---|---|
| المؤلفون: | gordon sacks |
| المصدر: | Gastronomica. 5:95-98 |
| بيانات النشر: | University of California Press, 2005. |
| سنة النشر: | 2005 |
| مصطلحات موضوعية: | General Medicine, Biology |
| تدمد: | 1533-8622 1529-3262 |
| URL الوصول: | https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::9db17c001d34cfe5c0c3632d6c35cfcf https://doi.org/10.1525/gfc.2005.5.4.95 |
| رقم الأكسشن: | edsair.doi...........9db17c001d34cfe5c0c3632d6c35cfcf |
| قاعدة البيانات: | OpenAIRE |
| تدمد: | 15338622 15293262 |
|---|