Prevalence of Salmonella Spp. in Backyard Chickens in Paraguay

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Prevalence of Salmonella Spp. in Backyard Chickens in Paraguay
المؤلفون: Gerardo Anibal Leotta, M. Faccioli, Julio Alberto Copes, Kuniaki Suzuki, Natalie Weiler, M.G. Silva, N. Zarate, F. Álvarez, L. Castro, M. Alvarez, L. Nuñez
المصدر: CONICET Digital (CONICET)
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
instacron:CONICET
بيانات النشر: Science Alert, 2010.
سنة النشر: 2010
مصطلحات موضوعية: medicine.medical_specialty, Salmonella, Veterinary medicine, Prevalence, purl.org/becyt/ford/1.7 [https], Biology, medicine.disease_cause, Logistic regression, purl.org/becyt/ford/1 [https], Food Animals, Otras Ciencias Veterinarias, Epidemiology, SOUTH AMERICA, medicine, Risk factor, IMS, business.industry, Ciencias Veterinarias, Otras Ciencias Naturales y Exactas, PARAGUAY, RISK FACTOR, Odds ratio, Poultry farming, SALMONELLA, BACKYARD CHICKENS, Confidence interval, LOGISTIC REGRESSION, CIENCIAS AGRÍCOLAS, Animal Science and Zoology, purl.org/becyt/ford/4.3 [https], business, purl.org/becyt/ford/4 [https], CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS
الوصف: The objective of this study was to (1) determine prevalence against Salmonella spp. and (2) investigate the risk factors with the positivity of the pathogens in backyard chickens in Paraguay. The field study was conducted between 31 March and 9 April 2009. A total of 50 smallholder farming households with chickens reared at backyards were initially selected from 25 of 52 administrative districts in San Lorenzo, Central Department, Paraguay. The required sample size of chickens was 400 in total. Data collection through questionnaire interviews about sorne selected poultry farming practices for each farm, together with cloacal swab sample collections for each chicken was implemented. The swab sarnples were examined microbiologically. Statistical analyses were used to describe the difíerences between the twa chicken groups categorized according to positivity against Salmonella spp. The overall percentage of test-positive against Salmonella spp. was 3.5% [95% confidence interval (CI): 1.9%-5.7%]. The final logistic regression model ¡ndicated that free-range birds were more likely to have positivity against Salmonella spp., compared with caged birds (odds ratio: 3.5, 95% CI: 1.2-10.3). Fil: Leotta, Gerardo Anibal. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico CONICET- La Plata. Instituto de Genética Veterinaria "Ing. Fernando Noel Dulout". Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Veterinarias. Instituto de Genética Veterinaria; Argentina. Universidad Nacional de la Plata. Facultad de Cs.veterinarias. Departamento de Epizootiología y Salud Publica. Cátedra de Tecnología y Sanidad de Los Alimentos; Argentina Fil: Suzuki, K.. Universidad Nacional de la Plata. Facultad de Cs.veterinarias. Departamento de Epizootiología y Salud Publica. Cátedra de Tecnología y Sanidad de Los Alimentos; Argentina Fil: Alvarez, F. L.. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina Fil: Nuñez, L.. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina Fil: Silva, M.G.. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina Fil: Castro, L.. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina Fil: Faccioli, M.L.. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina Fil: Zarate, N.. Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social. Laboratorio Central de Salud Pública. Departamento de Bacteriología y Micología; Paraguay Fil: Weiler, N.. Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social. Laboratorio Central de Salud Pública. Departamento de Bacteriología y Micología; Paraguay Fil: Alvarez, M.. Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social. Laboratorio Central de Salud Pública. Departamento de Bacteriología y Micología; Paraguay Fil: Copes, Julio Alberto. Universidad Nacional de la Plata. Facultad de Cs.veterinarias. Departamento de Epizootiología y Salud Publica. Cátedra de Tecnología y Sanidad de Los Alimentos; Argentina
وصف الملف: application/pdf; application/msword
تدمد: 1682-8356
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::4e73fb85f35f0b9e503b821a808890ef
https://doi.org/10.3923/ijps.2010.533.536
حقوق: OPEN
رقم الأكسشن: edsair.doi.dedup.....4e73fb85f35f0b9e503b821a808890ef
قاعدة البيانات: OpenAIRE