Aceites esenciales como inhibidores del crecimiento de la microbiota asociada a la trufa negra (Tuber melanosporum) y otras bacterias patógenas

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Aceites esenciales como inhibidores del crecimiento de la microbiota asociada a la trufa negra (Tuber melanosporum) y otras bacterias patógenas
المؤلفون: Gimeno Martínez, David, Atarés, Miguel, Marco Montori, Pedro, Blanco, Domingo, Navarro Rocha, Juliana
سنة النشر: 2022
مصطلحات موضوعية: Tuber melanosporum, Tecnología postcosecha, Conservación (almacenamiento), Aceites esenciales, GeneralLiterature_REFERENCE(e.g.,dictionaries,encyclopedias,glossaries)
الوصف: Published
وصف الملف: application/pdf
اللغة: Spanish; Castilian
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2165::bafc96fa7e43480dd8d722a52b76fb8a
http://hdl.handle.net/10532/5960
حقوق: OPEN
رقم الأكسشن: edsair.od......2165..bafc96fa7e43480dd8d722a52b76fb8a
قاعدة البيانات: OpenAIRE