Recomendaciones para ganar eficiencia en el procesamiento de soja por extrusado-prensado
| العنوان: | Recomendaciones para ganar eficiencia en el procesamiento de soja por extrusado-prensado |
|---|---|
| المؤلفون: | Maciel, Gisele, Wagner, Jorge, Bartosik, Ricardo Enrique |
| المصدر: | INTA Digital (INTA) Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria instacron:INTA |
| بيانات النشر: | Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA., 2022. |
| سنة النشر: | 2022 |
| مصطلحات موضوعية: | Expeller, Pressing, Aceite de Soja, Extrusion, Soja, Extración por Presión, Extrusión, Pressure Extraction, Soybeans, Soybeans Oil, Prensado |
| الوصف: | El presente material surgió como resultado de la tesis doctoral de Gisele Maciel financiada por el CONICET y el INTA y llevada adelante en la EEA INTA Balcarce y la UNQ. Desde el punto de vista práctico esta tesis hizo un importante aporte al Sistema Agroalimentario Argentino. El objetivo del presente estudio fue determinar las condiciones que optimicen la eficiencia de extracción de aceite por extrusado-prensado del poroto de soja. EEA Balcarce Fil: Maciel, Gisele. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentina. Fil: Wagner, Jorge. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Fil: Wagner, Jorge. Universidad Nacional de Quilmes; Argentina. Fil: Bartosik, Ricardo Enrique. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentina. |
| وصف الملف: | application/pdf |
| اللغة: | Spanish; Castilian |
| URL الوصول: | https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::5d7f5e29470586f6558575ee3066a759 |
| حقوق: | OPEN |
| رقم الأكسشن: | edsair.od......3056..5d7f5e29470586f6558575ee3066a759 |
| قاعدة البيانات: | OpenAIRE |
| الوصف غير متاح. |