Oxalsäure aus Schweizer Rhabarber
| العنوان: | Oxalsäure aus Schweizer Rhabarber |
|---|---|
| المؤلفون: | Häfele, Martin |
| بيانات النشر: | Verband Schweizer Gemüseproduzenten, 2019. |
| سنة النشر: | 2019 |
| مصطلحات موضوعية: | Rhabarber, Antioxidationsmittel, 664: Lebensmitteltechnologie, Oxalsäure |
| اللغة: | German |
| URL الوصول: | https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3760::4f0b472cf305f918d409d338cc9d520c https://hdl.handle.net/11475/17241 |
| حقوق: | OPEN |
| رقم الأكسشن: | edsair.od......3760..4f0b472cf305f918d409d338cc9d520c |
| قاعدة البيانات: | OpenAIRE |
| الوصف غير متاح. |