CHALLENGES OF LEGAL REGULATION OF THE ACTIVITIES OF SHORT-TERM FOOD SUPPLY CHAIN IN LITHUANIA
| العنوان: | CHALLENGES OF LEGAL REGULATION OF THE ACTIVITIES OF SHORT-TERM FOOD SUPPLY CHAIN IN LITHUANIA |
|---|---|
| المصدر: | Humanities Studies; № 10(87) (2022); 64-70 Humanities Studies; No. 10(87) (2022); 64-70 |
| بيانات النشر: | Humanities Studies, 2022. |
| سنة النشر: | 2022 |
| مصطلحات موضوعية: | short food supply chain (SFSC), food law, the regulation of Short Food Supply Chains, короткий ланцюжок постачання продовольства (SFSC), продовольче право, регулювання коротких ланцюжків постачання продовольства |
| الوصف: | The relevance of the study. In the face of the Covid 19 pandemic, the need for small local growers and producers has emerged, with more and more consumers discovering local products. This has also led to an increase in small producers. The European Union (EU) has also turned green and started promoting the consumption and production of healthy, natural products while respecting its environment, with a decision by 2023. present a proposal for a single piece of legislation on a sustainable food system by the end of 2007, which should promote policy coherence at both EU and national level but will analyze the impact on small and medium-sized enterprises (farms). The main problem. As consumers continue to increase their demand for food safety, product quality and variety, traditional food supply chains are breaking down into much shorter food supply chains with many small players. For this reason, there is a need to analyze whether the legislation in force in Lithuania is adapted to the development of small producers. This was also determined by the aim of this work – to examine the regulatory processes of TMTG and to analyze the challenges of their application to small food producers.The paper conclude, that the vast majority of laws and regulations governing the activities of short-term food supply chain operators provide for exemptions and their application to small producers. The biggest challenge is to achieve exceptional quality in the labeling and sale of products to public authorities and companies. To meet these challenges, small producers need to invest heavily and acquire the necessary skills and knowledge. The novelty. Although there are a number of scientific articles analyzing TMTG in various aspects, the novelty of the topic is that this article will seek to reveal the peculiarities of the regulation of the activities of TMTG entities in Lithuania and the challenges for small entities in adapting to it. The methodology used included analysis of scientific literature, laws and legal acts, descriptive, analytical, comparative and logical methods. Актуальність дослідження. Перед пандемією Covid 19 виникла потреба в дрібних місцевих виробниках і виробниках, і все більше споживачів відкривають для себе місцеві продукти. Це також призвело до збільшення кількості дрібних виробників. Європейський союз (ЄС) також став «зеленим» і почав просувати споживання та виробництво здорових, натуральних продуктів з повагою до навколишнього середовища, ухваливши рішення до 2023 року. подати пропозицію щодо єдиного законодавства про стійку продовольчу систему до кінця 2007 р., який має сприяти узгодженості політики як на рівні ЄС, так і на національному рівні, але аналізуватиме вплив на малі та середні підприємства (ферми). Головна проблема. У міру того, як споживачі продовжують підвищувати свої вимоги до безпеки харчових продуктів, якості та різноманітності продуктів, традиційні ланцюжки поставок продуктів харчування розпадаються на набагато короткі ланцюжки поставок продуктів харчування з безліччю дрібних гравців. З цієї причини необхідно проаналізувати, чи адаптоване чинне у Литві законодавство до розвитку дрібних виробників. Це також було визначено метою даної роботи – вивчити процеси регулювання TMTG та проаналізувати проблеми їх застосування до дрібних виробників продуктів харчування. У документі робиться висновок про те, що переважна більшість законів та нормативних актів, що регулюють діяльність короткострокових операторів ланцюжка постачання продовольства, передбачають винятки та їх застосування до дрібних виробників. Найбільша проблема полягає у досягненні виняткової якості при маркуванні та продажу продукції державним органам та компаніям. Для вирішення цих завдань дрібним виробникам необхідно вкладати значні кошти та набувати необхідних навичок та знань. Незважаючи на те, що існує низка наукових статей, що аналізують TMTG у різних аспектах, новизна теми полягає в тому, що в цій статті буде спроба розкрити особливості регулювання діяльності суб’єктів TMTG у Литві та проблеми адаптації малих підприємств до нього. Використовувана методологія включала аналіз наукової літератури, законів та правових актів, описовий, аналітичний, порівняльний та логічний методи. |
| وصف الملف: | application/pdf |
| اللغة: | English |
| تدمد: | 2708-0390 2708-0404 |
| URL الوصول: | https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=scientific_p::29f2cb2b6d6d290c4f2be3df66800400 http://humstudies.com.ua/article/view/254705 |
| رقم الأكسشن: | edsair.scientific.p..29f2cb2b6d6d290c4f2be3df66800400 |
| قاعدة البيانات: | OpenAIRE |
| تدمد: | 27080390 27080404 |
|---|