دورية أكاديمية
Estádio de maturação e repouso pós-colheita dos frutos na qualidade de sementes de pimenta biquinho
| العنوان: | Estádio de maturação e repouso pós-colheita dos frutos na qualidade de sementes de pimenta biquinho |
|---|---|
| المؤلفون: | Ellen Vanelly Custódio Jorge, Andréia Márcia Santos de Souza David, Josiane Cantuaria Figueiredo, Dayana Lúcia Mota Pinheiro Bernardino, Rebeca Alves Nunes Silva, Rayane Aguiar Alves |
| المصدر: | Revista de Ciências Agrárias, Vol 61 (2018) |
| بيانات النشر: | Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA), 2018. |
| سنة النشر: | 2018 |
| المجموعة: | LCC:Agriculture LCC:Agriculture (General) LCC:Environmental sciences |
| مصطلحات موضوعية: | Capsicum chinense L., Vigor, Coloração, Agriculture, Agriculture (General), S1-972, Environmental sciences, GE1-350 |
| الوصف: | Objetivou-se com este trabalho avaliar a qualidade fisiológica de sementes de pimenta biquinho obtidas de frutos em diferentes estádios de maturação e períodos de repouso pós-colheita. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com os tratamentos distribuídos em esquema fatorial 3 X 5, sendo três estádios de maturação de fruto selecionados visualmente através das cores do exocarpo (estádio 1 – fruto verde, estádio 2 – fruto laranja e estádio 3 – fruto vermelho) e cinco períodos de repouso pós-colheita dos frutos (0, 7, 14, 21 e 28 dias). Logo após a colheita, os frutos tiveram o comprimento, diâmetro e a espessura da polpa mensurados. Avaliou-se o teor de água e a massa da matéria seca das sementes, a emergência e o índice de velocidade de emergência de plântulas. Concluiu-se que os frutos de pimenta-biquinho alcançam maiores valores em comprimento, diâmetro e espessura da polpa no estádio 3 de maturação (fruto vermelho). Na ausência do repouso pós-colheita, frutos no estádio 3 proporcionaram sementes com maior qualidade fisiológica. O repouso dos frutos possibilitou a continuidade do processo de maturação das sementes, o que aumentou gradativamente sua qualidade fisiológica, sendo os melhores resultados verificados quando os frutos foram submetidos a 28 dias de repouso. |
| نوع الوثيقة: | article |
| وصف الملف: | electronic resource |
| اللغة: | Portuguese |
| تدمد: | 2177-8760 |
| Relation: | https://ajaes.ufra.edu.br/index.php/ajaes/article/view/2725/1527; https://doaj.org/toc/2177-8760 |
| DOI: | 10.22491/rca.2018.2725 |
| URL الوصول: | https://doaj.org/article/27eef1d6c9244d16942d1251ea04675b |
| رقم الأكسشن: | edsdoj.27eef1d6c9244d16942d1251ea04675b |
| قاعدة البيانات: | Directory of Open Access Journals |
Full Text Finder | تدمد: | 21778760 |
|---|---|
| DOI: | 10.22491/rca.2018.2725 |