دورية أكاديمية
Formulação de ração para tilápia com substituição de ingredientes convencionais por ingredientes alternativos
| العنوان: | Formulação de ração para tilápia com substituição de ingredientes convencionais por ingredientes alternativos |
|---|---|
| المؤلفون: | Ana Riquelle Barbosa da Silva, Tamara Taís dos Santos, Alverlan da Silva Araujo, Joice Kessia Barbosa dos Santos, Aleyres Bispo Chagas, Katia Santos Bezerra |
| المصدر: | Diversitas Journal, Vol 6, Iss 3 (2021) |
| بيانات النشر: | Universidade Estadual de Alagoas, 2021. |
| سنة النشر: | 2021 |
| المجموعة: | LCC:Education LCC:Science LCC:Social Sciences |
| مصطلحات موضوعية: | Education, Science, Social Sciences |
| الوصف: | RESUMO: A formulação de ração é uma necessidade básica na indústria de alimentos para animais. Em vista disto, os alimentos alternativos vem sendo utilizados como forma de minimizar o custo da ração. A farinha de inhame em substituição ao farelo de milho pode suprir as exigências energéticas dos peixes. Objetivou-se estudar o potencial de utilização da farinha de inhame, em proporções que possam somar quantidades de nutrientes e matérias primas convencionais e alternativas, a fim de atender as exigências diárias para juvenis de tilápia (Oreochromis niloticus). As rações experimentais consistiram de níveis crescentes de farinha de inhame em substituição ao milho, sendo o T1= contendo somente milho, T2= substituição do milho em 7,5%, T3= substituição do milho em 22,5%, T4= substituição do milho em 100%. Observa-se que dentre os tratamentos 0%, 7,5%, 22,5% e 30% o tratamento com 7,5% de inclusão da farinha de inhame apresentou o melhor resultado em relação ao desempenho de crescimento dos peixes, ao compararmos com o tratamento controle (0%), isso mostra a eficiência das propriedades do inhame. O farelo de milho pode ser substituído em 7,5 % de inclusão de farinha de inhame sem comprometer o desempenho zootécnico dos peixes. PALAVRAS-CHAVE: Farinha de inhame, Oreochromis niloticus, nutrição. |
| نوع الوثيقة: | article |
| وصف الملف: | electronic resource |
| اللغة: | English Portuguese |
| تدمد: | 2525-5215 |
| Relation: | https://diversitasjournal.com.br/diversitas_journal/article/view/1789; https://doaj.org/toc/2525-5215 |
| DOI: | 10.48017/Diversitas_Journal-v6i3-1789 |
| URL الوصول: | https://doaj.org/article/e3c5540785e64f1ab924993b9483b03e |
| رقم الأكسشن: | edsdoj.3c5540785e64f1ab924993b9483b03e |
| قاعدة البيانات: | Directory of Open Access Journals |
Full Text Finder | تدمد: | 25255215 |
|---|---|
| DOI: | 10.48017/Diversitas_Journal-v6i3-1789 |