دورية أكاديمية

Uso potencial de dos forrajeras herbáceas (Axonopus catarinensis y Smallanthus sonchifolius) en los sistemas silvopastoriles del trópico alto colombiano

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Uso potencial de dos forrajeras herbáceas (Axonopus catarinensis y Smallanthus sonchifolius) en los sistemas silvopastoriles del trópico alto colombiano
المؤلفون: Jhon Jairo Lopera-Marín, Joaquín Angulo-Arizala, Enrique Murgueitio Restrepo, Liliana Mahecha-Ledesma
المصدر: Agronomía Mesoamericana (2023)
بيانات النشر: Universidad de Costa Rica, 2023.
سنة النشر: 2023
المجموعة: LCC:Agriculture
مصطلحات موضوعية: Alimento, azúcares, cultivo, forrajes, inulina, Agriculture
الوصف: Introducción. La lechería especializada de trópico alto colombiano presenta elevados costos de producción, emisiones de metano y contaminación por nitrógeno en el suelo y agua; empleo de plaguicidas en las praderas, así como una producción de leche que aún no alcanza altos estándares de calidad. Lo anterior, requiere un cambio estructural en el modelo de producción con un enfoque de sustentabilidad. Además de otros aspectos, la ganadería sostenible requiere mayor complementariedad y diversidad de especies forrajeras, arbustivas y arbóreas adaptadas a las en condiciones de trópico de altura. Objetivo. Recopilar información a través de acción participativa y de innovación rural por los productores y avances de investigación de las especies Axonopus catarinensis y Smallanthus sonchifolius, forrajeras herbáceas con posible potencial productivo y ambiental (en etapa preliminar), para su integración en sistemas silvopastoriles del trópico alto colombiano. Desarrollo. A. catarinensis y S. sonchifolius son especies que podrían ser utilizadas en la alimentación básica y suplementación energética respectivamente, de vacas lecheras en el trópico alto colombiano. Aunque no existe información científica para estas condiciones, la referencia de algunos productores menciona que estas especies tal vez pueden mejorar la producción y la calidad de la leche con efectos en la economía familiar. Además, pueden contribuir a la generación de productos lácteos con atributos funcionales benéficos, que impacten en la salud humana. Conclusión. A. catarinensis y S. sonchifolius son especies que pueden tener un potencial forrajero y nutricional para incluirse en los sistemas silvopastoriles de producción lechera en el trópico alto colombiano.
نوع الوثيقة: article
وصف الملف: electronic resource
اللغة: Spanish; Castilian
تدمد: 1021-7444
2215-3608
Relation: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/52873; https://doaj.org/toc/1021-7444; https://doaj.org/toc/2215-3608
DOI: 10.15517/am.2023.52873
URL الوصول: https://doaj.org/article/43570e590b2943d6a707085286148549
رقم الأكسشن: edsdoj.43570e590b2943d6a707085286148549
قاعدة البيانات: Directory of Open Access Journals
الوصف
تدمد:10217444
22153608
DOI:10.15517/am.2023.52873