دورية أكاديمية
Índice elevado de ácidos grasos omega 6/omega 3 en niños con neuropatías causa o efecto
| العنوان: | Índice elevado de ácidos grasos omega 6/omega 3 en niños con neuropatías causa o efecto |
|---|---|
| المؤلفون: | E. Cortés, M. J. Hidalgo, M. M. Rizo-Baeza, M. J. Aguilar, V. Gil |
| المصدر: | Nutrición Hospitalaria, Vol 28, Iss 4, Pp 1165-1170 (2013) |
| بيانات النشر: | Arán Ediciones, S. L., 2013. |
| سنة النشر: | 2013 |
| المجموعة: | LCC:Nutritional diseases. Deficiency diseases |
| مصطلحات موضوعية: | Ácidos grasos poliinsaturados, Omega 3, Omega 6, Suero, Fosfolípidos, Nutritional diseases. Deficiency diseases, RC620-627 |
| الوصف: | Introducción: Los ácidos grasos n-3 y n-6 compiten por las mismas elongasas y desaturasas, siendo muy deficiente la síntesis de ácidos grasos poliinsaturados n-3 a partir de ácido linolénico. Los poliinsaturados n-3 previenen enfermedades y son importantes en el desarrollo y mantenimiento de las actividades neuronales, siendo necesaria una relación adecuada con sus antagonistas n-6. En este trabajo se estudia la proporción de estos ácidos grasos. Material y métodos: Se han analizado los ácidos grasos n-3 y n-6 en sueros y fosfolípidos de membrana de 374 niños con neuropatías y de 34 niños sanos, mediante cromatografía de gases con detector de masas. Se ha realizado el estudio estadístico pertinente. Resultados: Los ácidos grasos n-3 (EPA y DHA) en suero y su correspondientes fosfolípidos de membrana correlacionan mejor que los de la familia n-6. Los mayoritarios n-6 (LA y ARA) están en igual proporción en sueros, siendo más elevados significativamente en los fosfolípidos de los niños sanos. Los n-3 (EPA y DHA) tienen valores más altos en los niños sanos, tanto en suero como en fosfolípidos, su suma se iguala en los fosfolípidos de membrana. El índice n-6/n-3 es mayor en los niños con trastorno neurológico en ambas muestras. Conclusión: No siendo la causa de la neuropatía el alto índice n-6/n-3, sin embargo es aconsejable incrementar la ingesta de n-3, sobre todo DHA en toda la población y en especial en los niños con trastornos neurológicos. |
| نوع الوثيقة: | article |
| وصف الملف: | electronic resource |
| اللغة: | English Spanish; Castilian |
| تدمد: | 0212-1611 |
| Relation: | http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112013000400027&lng=en&tlng=en; https://doaj.org/toc/0212-1611 |
| DOI: | 10.3305/nh.2013.28.4.6584 |
| URL الوصول: | https://doaj.org/article/57c6802cd0f446dea2c0b6c95a919b5d |
| رقم الأكسشن: | edsdoj.57c6802cd0f446dea2c0b6c95a919b5d |
| قاعدة البيانات: | Directory of Open Access Journals |
Full Text Finder | تدمد: | 02121611 |
|---|---|
| DOI: | 10.3305/nh.2013.28.4.6584 |