دورية أكاديمية
Doğu Karadeniz Sahili Batlama Deresi’nde Dağılım Gösteren Bazı Balık Türlerinde Ağır Metal Birikiminin Değerlendirilmesi
| العنوان: | Doğu Karadeniz Sahili Batlama Deresi’nde Dağılım Gösteren Bazı Balık Türlerinde Ağır Metal Birikiminin Değerlendirilmesi |
|---|---|
| المؤلفون: | Mustafa Türkmen, Ekrem Mutlu, Sena Zebel, Aysun Türkmen |
| المصدر: | Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 6, Iss 7, Pp 858-862 (2018) |
| بيانات النشر: | Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP), 2018. |
| سنة النشر: | 2018 |
| المجموعة: | LCC:Agriculture LCC:Agriculture (General) |
| مصطلحات موضوعية: | Ağır metal, Balık, Tolöre edilebilir alımlar, Batlama Deresi, Agriculture, Agriculture (General), S1-972 |
| الوصف: | Bu araştırma Temmuz 2011 ve Mayıs 2012 tarihleri arasında mevsimsel olarak gerçekleştirilmiş olup çalışmada Giresun sahillerinde denize dökülen Batlama Deresi’nde dağılım gösteren bazı balık türlerinin kas ve solungaç dokularındaki ağır metal birikimleri değerlendirilmiştir. Analiz edilen balıklarda ağır metal birikimleri ortalama ppm olarak kas dokuda; Co: 1,47-1,64 Cr: 0,09-0,36, Cu: 0,92-11,0, Fe: 8,01-17,6, Mn: 1,46-2,20, Ni: 2,69-3.55, Pb: 1,83-2,63, Zn: 9,80-17,0; solungaçta; Co: 2,14-3,99, Cr: 0,20-0,58, Cu: 1,32-22,6, Fe: 52,2-140, Mn: 13,1-20,3, Ni: 7,85-13,6, Pb: 2,75-6,28, Zn: 37,5-80,8 düzeylerinde bulunmuştur. Bunun yanı sıra çalışmada, kas doku için günlük ve haftalık alımlar hesaplanmıştır. Bu değerler uluslararası kuruluşlar tarafından bildirilen sınır değerlerinin altında olduğundan, çalışmanın yapıldığı zaman, çalışılan türler ve metaller açısından bu bölgede yakalanarak tüketilen balıkların insan sağlığı üzerine herhangi bir tehdit oluşturmayacağı söylenebilir. |
| نوع الوثيقة: | article |
| وصف الملف: | electronic resource |
| اللغة: | English Turkish |
| تدمد: | 2148-127X |
| Relation: | http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/1811; https://doaj.org/toc/2148-127X |
| DOI: | 10.24925/turjaf.v6i7.858-862.1811 |
| URL الوصول: | https://doaj.org/article/6ceb5a2e72ac4537b98af6479158b5ef |
| رقم الأكسشن: | edsdoj.6ceb5a2e72ac4537b98af6479158b5ef |
| قاعدة البيانات: | Directory of Open Access Journals |
Full Text Finder | تدمد: | 2148127X |
|---|---|
| DOI: | 10.24925/turjaf.v6i7.858-862.1811 |