دورية أكاديمية

Élevages et sociétés : les rôles multiples de l’élevage dans les pays tropicaux

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Élevages et sociétés : les rôles multiples de l’élevage dans les pays tropicaux
المؤلفون: V. ALARY, G. DUTEURTRE, B. FAYE
المصدر: INRAE Productions Animales, Vol 24, Iss 1 (2011)
بيانات النشر: Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE), 2011.
سنة النشر: 2011
المجموعة: LCC:Animal culture
LCC:Aquaculture. Fisheries. Angling
مصطلحات موضوعية: Animal culture, SF1-1100, Aquaculture. Fisheries. Angling, SH1-691
الوصف: Par sa faculté à se développer dans des espaces restreints ou dans des milieux agro-écologiques difficiles, l’élevage constitue une opportunité pour une très grande diversité de groupes sociaux dans presque tous les milieux géographiques. Objet de nombreux échanges économiques, sous forme de troc ou d’échanges monétaires, l’élevage génère aussi des prestations sociales sous forme de dons, d’héritages ou de confiages. L’activité d’élevage permet ainsi dans de nombreux contextes la structuration de réseaux sociaux qui participent à la solidarité et à la sécurité des groupes humains, et constitue un facteur important de renforcement des actifs économiques et du capital social des familles. L’élevage est ainsi un objet complexe aux rôles multiples qui constituent autant d’atouts ou d’opportunités pour les éleveurs. Mais cette multifonctionnalité explique aussi que l’élevage soit au cœur de nombreux enjeux de développement pour les régions, à l’interface entre les objectifs de sécurité alimentaire et les objectifs de développement humain, environnemental et sociétal. Le rôle de l’élevage est ainsi l’objet de controverses qui s’expriment notamment au niveau des familles d’éleveurs, mais aussi au niveau des économies locales et nationales. Cette revue du rôle de l’élevage dans les sociétés du Sud montre en quoi l’élevage constitue un moyen de lutte contre la pauvreté dans des milieux agro-écologiques ou sociaux contraints sans pour autant négliger le
نوع الوثيقة: article
وصف الملف: electronic resource
اللغة: French
تدمد: 2824-3633
Relation: https://productions-animales.org/article/view/3246; https://doaj.org/toc/2824-3633
DOI: 10.20870/productions-animales.2011.24.1.3246
URL الوصول: https://doaj.org/article/c6d88f5e21744412b528036aad5bd2bd
رقم الأكسشن: edsdoj.6d88f5e21744412b528036aad5bd2bd
قاعدة البيانات: Directory of Open Access Journals
الوصف
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DOI:10.20870/productions-animales.2011.24.1.3246