دورية أكاديمية

Žilavka-autohtoni vinski kultivar Hercegovine

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Žilavka-autohtoni vinski kultivar Hercegovine
المؤلفون: Nino Rotim, Katica Crnjac
المصدر: Glasnik Zaštite Bilja, Vol 46, Iss 6, Pp 86-94 (2023)
بيانات النشر: Zadružna Štampa d.d., 2023.
سنة النشر: 2023
المجموعة: LCC:Plant ecology
LCC:Agriculture
مصطلحات موضوعية: uzgoj vinove loze, proizvodnja vina, podneblje hercegovine, kultivar žilavka, Plant ecology, QK900-989, Agriculture
الوصف: Uzgoj vinove loze i proizvodnja vina imaju dugu tradiciju na podneblju Hercegovine. Vremenom se u Hercegovini među mnoštvom vinskih kultivara lokalnog sortimenta svojom kakvoćom izdvojio kultivar Žilavka. Uz Žilavku se u hercegovačkim nasadima vinove loze uzgajaju i prateće sorte Bena, Krkošija i Dobrogostina. Zahvaljujući dobrim proizvodnim osobinama te specifičnom, ugodnom mirisu vina Žilavka predstavlja najzastupljeniju autohtonu sortu Hercegovine. U kombinaciji s pratećim sortama daje visokokvalitetno bijelo vino koje je 1970. godine zakonom zaštićeno i proglašeno čuvenim pod nazivom Žilavka Mostar.
نوع الوثيقة: article
وصف الملف: electronic resource
اللغة: English
Croatian
تدمد: 0350-9664
2584-3265
Relation: https://hrcak.srce.hr/clanak/451514; https://doaj.org/toc/0350-9664; https://doaj.org/toc/2584-3265
URL الوصول: https://doaj.org/article/78434e67231649a68e33ed7018911be8
رقم الأكسشن: edsdoj.78434e67231649a68e33ed7018911be8
قاعدة البيانات: Directory of Open Access Journals