دورية أكاديمية

Światowy rynek nasion oleistych i produktów ich przerobu

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Światowy rynek nasion oleistych i produktów ich przerobu
المؤلفون: Ewa Rosiak
المصدر: Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego, Vol 18, Iss 1 (2018)
بيانات النشر: Warsaw University of Life Sciences Press, 2018.
سنة النشر: 2018
المجموعة: LCC:Agriculture
مصطلحات موضوعية: nasiona oleiste, oleje roślinne, śruty oleiste, produkcja, zużycie, handel, Agriculture
الوصف: W artykule przedstawiono zmiany jakie nastąpiły w światowej produkcji, zużyciu i handlu nasionami oleistymi i produktami ich przerobu w XXI wieku. Analizę zmian przeprowadzono dla sześciu głównych regionów świata (Afryka, Azja, Ameryka Północna, Ameryka Południowa, Europa i Oceania) w oparciu o dane Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAOSTAT), które zagregowano do średnich z lat 2001-2004, 2005-2007, 2008-2010 i 2011-2013. W XXI wieku światowa produkcja i zużycie nasion oleistych, olejów roślinnych i śrut oleistych dynamicznie wzrasta, w następstwie rosnącego w skali globalnej popytu na żywność i energię odnawialną, przy czym w układzie regionalnym tempo wzrostu jest zróżnicowane. Rosną też obroty międzynarodowe tymi produktami, ale kierunki geograficzne handlu nie zmieniają się istotnie ze względu na brak znaczących zmian w samowystarczalności w zakresie nasion oleistych i produktów ich przerobu w poszczególnych regionach świata.
نوع الوثيقة: article
وصف الملف: electronic resource
اللغة: English
Polish
تدمد: 2081-6960
2544-0659
Relation: https://prs.sggw.edu.pl/article/view/2708; https://doaj.org/toc/2081-6960; https://doaj.org/toc/2544-0659
DOI: 10.22630/PRS.2018.18.1.20
URL الوصول: https://doaj.org/article/e83f96cfb38445219455e7ad7e5442fd
رقم الأكسشن: edsdoj.83f96cfb38445219455e7ad7e5442fd
قاعدة البيانات: Directory of Open Access Journals
الوصف
تدمد:20816960
25440659
DOI:10.22630/PRS.2018.18.1.20