دورية أكاديمية
Anàlisi del contingut en calci de la llet
العنوان: | Anàlisi del contingut en calci de la llet |
---|---|
المؤلفون: | Marc Abella, Albert Baenas, Yolanda Fernández |
المصدر: | Ciències, Iss 18 (2011) |
بيانات النشر: | Universitat Autònoma de Barcelona, 2011. |
سنة النشر: | 2011 |
المجموعة: | LCC:Education |
مصطلحات موضوعية: | Education |
الوصف: | Es presenta un treball de recerca de segon de Batxillerat on s’han provat diferents tècniques analítiques per determinar el contingut en calci d’una llet comercial. Combinant diferents mètodes s’ha aconseguit trobar una forma ràpida, senzilla i eficaç de valorar el contingut en calci |
نوع الوثيقة: | article |
وصف الملف: | electronic resource |
اللغة: | Catalan; Valencian English |
تدمد: | 1699-6712 |
Relation: | https://revistes.uab.cat/ciencies/article/view/149; https://doaj.org/toc/1699-6712 |
DOI: | 10.5565/rev/ciencies.149 |
URL الوصول: | https://doaj.org/article/8aca23ea22dc4f7493334ad6d3365020 |
رقم الأكسشن: | edsdoj.8aca23ea22dc4f7493334ad6d3365020 |
قاعدة البيانات: | Directory of Open Access Journals |
تدمد: | 16996712 |
---|---|
DOI: | 10.5565/rev/ciencies.149 |