دورية أكاديمية

تأثير نوع السماد العضوي ونسبته في نوعية ثمار الفريز تحت ظروف الزراعة المحمية

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: تأثير نوع السماد العضوي ونسبته في نوعية ثمار الفريز تحت ظروف الزراعة المحمية
المؤلفون: غيث نصور, بديع سمرة, عبد العزيز بوعيسى
المصدر: مجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية، سلسلة العلوم البيولوجية, Vol 32, Iss 3 (2019)
بيانات النشر: Tishreen University, 2019.
سنة النشر: 2019
المجموعة: LCC:Biology (General)
مصطلحات موضوعية: Biology (General), QH301-705.5
الوصف: تم تنفيذ هذا البحث خلال عامي 2008 - 2009 في بيت بلاستيكي غير مدفأ في محطة بحوث الصنوبر التابعة لمركز البحوث العلمية الزراعية باللاذقية, بهدف دراسة أثر نوع السماد العضوي ونسبته في نوعية ثمار الفريز تحت ظروف الزراعة المحمية. أظهرت النتائج أن الثمار المنتجة في أوساط عضوية كانت أفضل نوعاً من تلك الناتجة عن معاملة الشاهد المسمد, فقد ارتفع محتواها من المادة الجافة والسكريات وفيتامين C بينما انخفض محتواها من النترات والنتريت, ونسبة الثمار غير الصالحة للتسويق, كما تفوق روث الأغنام على النوعين الآخرين في مؤشرات نسبة المادة الجافة والسكريات ومحتوى النترات و نسبة الثمار غير الصالحة للتسويق, بينما تفوق الوسط العضوي المحتوي على روث الأبقار في مؤشر نسبة الحموضة, و زرق الدواجن في مؤشر محتوى الثمار من فيتامين C, وبمقارنة الصنفين أظهرت الدراسة تفوق الصنف Camarosa على الصنف Festival في نسبة المادة الجافة والسكريات ومحتوى فيتامين C ومحتوى النترات, في حين تفوق الصنف Festival في مؤشري نسبة الثمار غير الصالحة للتسويق ونسبة الحموضة. This study was carried out during 2008 – 2009 in unheated greenhouse at the Agronomic Research Centre in Lattakia /sanawbar station/, to study the effects of the kind of and rate in the quality of strawberry under protected agriculture conditions. Berries of plants grown in organic media were better than those produced from fertilized plants (farmer treatment), because their content of dry material, sugars and Vitamin C were better, and their content of nitrates and nitrites were lower, also their unmarketable berries were lower.The plants grown in a sheep manure medium produced the highest dry material, sugars, nitrates content and unmarketable berries, while those grown in a cow manure medium gave the highest acidity, but the plants grown in poultry manure medium gave the highest Vitamin C. Dry material, sugars, Vitamin C and nitrates were better in Camarosa berries, but unmarketable berries and acidity were better in Festival berries.
نوع الوثيقة: article
وصف الملف: electronic resource
اللغة: Arabic
English
تدمد: 2079-3065
2663-4260
Relation: https://www.journal.tishreen.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/6090; https://doaj.org/toc/2079-3065; https://doaj.org/toc/2663-4260
URL الوصول: https://doaj.org/article/ece95af765524a19a02cd84c2f3c4495
رقم الأكسشن: edsdoj.95af765524a19a02cd84c2f3c4495
قاعدة البيانات: Directory of Open Access Journals