دورية أكاديمية
Penyuluhan dan Pelatihan Pemanfaatan Minyak Jelantah menjadi Lilin dan Sabun di Kelurahan Cisalak, Depok, Jawa Barat
العنوان: | Penyuluhan dan Pelatihan Pemanfaatan Minyak Jelantah menjadi Lilin dan Sabun di Kelurahan Cisalak, Depok, Jawa Barat |
---|---|
المؤلفون: | Astri Rinanti, Melati Ferianita Fachrul, Diana Irvindiaty Hendarawan, Rini Setiati |
المصدر: | Indonesian Community Journal, Vol 2, Iss 2, Pp 142-148 (2022) |
بيانات النشر: | Universitas Islam Raden Rahmat, 2022. |
سنة النشر: | 2022 |
المجموعة: | LCC:Science LCC:Social Sciences |
مصطلحات موضوعية: | minyak jelantah, produk ekonomis, pelatihan, Science, Social Sciences |
الوصف: | Konsumsi minyak goreng di Indonesia terus mengalami peningkatan dari tahun ke tahun sehingga menyebabkan limbah minyak jelantah juga semakin meningkat. Minyak jelantah merupakan limbah minyak goreng yang telah digunakan berulang kali dengan kandungan senyawa bersifat karsinogenik dan persisten. Kedua sifat tersebut berbahaya bagi kesehatan dan lingkungan jika minyak jelantah dikonsumsi dan dibuang ke lingkungan tanpa adanya pengolahan. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan kesadaran warga Kelurahan Cisalak, Depok, Jawa Barat khususnya Ibu PKK dan Karang Taruna akan dampak negatif dari minyak jelantah bagi kesahatan dan lingkungan. Metode pelaksanaan kegiatan ini dilakukan dengan memberikan penyuluhan mengenai dampak negatif minyak jelantah dan memberikan pelatihan pemanfaatan limbah minyak jelantah menjadi produk yang memiliki nilai ekonomis.. Melalui kegiatan ini, sebanyak 30 peserta dapat memahami dampak negatif dari minyak jelantah. Peserta juga mendapatkan keterampilan dalam memanfaatkan minyak jelantah sebagai bahan dasar pembuatan produk ekonomis seperti lilin dan sabun. |
نوع الوثيقة: | article |
وصف الملف: | electronic resource |
اللغة: | English Indonesian |
تدمد: | 2809-2651 2809-2031 |
Relation: | https://ejournal.uniramalang.ac.id/index.php/i-com/article/view/1383; https://doaj.org/toc/2809-2651; https://doaj.org/toc/2809-2031 |
DOI: | 10.33379/icom.v2i2.1383 |
URL الوصول: | https://doaj.org/article/bdac3f159d9940d3928a9f8d3aada291 |
رقم الأكسشن: | edsdoj.bdac3f159d9940d3928a9f8d3aada291 |
قاعدة البيانات: | Directory of Open Access Journals |
تدمد: | 28092651 28092031 |
---|---|
DOI: | 10.33379/icom.v2i2.1383 |