دورية أكاديمية

Penyuluhan dan Pelatihan Pemanfaatan Minyak Jelantah menjadi Lilin dan Sabun di Kelurahan Cisalak, Depok, Jawa Barat

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Penyuluhan dan Pelatihan Pemanfaatan Minyak Jelantah menjadi Lilin dan Sabun di Kelurahan Cisalak, Depok, Jawa Barat
المؤلفون: Astri Rinanti, Melati Ferianita Fachrul, Diana Irvindiaty Hendarawan, Rini Setiati
المصدر: Indonesian Community Journal, Vol 2, Iss 2, Pp 142-148 (2022)
بيانات النشر: Universitas Islam Raden Rahmat, 2022.
سنة النشر: 2022
المجموعة: LCC:Science
LCC:Social Sciences
مصطلحات موضوعية: minyak jelantah, produk ekonomis, pelatihan, Science, Social Sciences
الوصف: Konsumsi minyak goreng di Indonesia terus mengalami peningkatan dari tahun ke tahun sehingga menyebabkan limbah minyak jelantah juga semakin meningkat. Minyak jelantah merupakan limbah minyak goreng yang telah digunakan berulang kali dengan kandungan senyawa bersifat karsinogenik dan persisten. Kedua sifat tersebut berbahaya bagi kesehatan dan lingkungan jika minyak jelantah dikonsumsi dan dibuang ke lingkungan tanpa adanya pengolahan. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan kesadaran warga Kelurahan Cisalak, Depok, Jawa Barat khususnya Ibu PKK dan Karang Taruna akan dampak negatif dari minyak jelantah bagi kesahatan dan lingkungan. Metode pelaksanaan kegiatan ini dilakukan dengan memberikan penyuluhan mengenai dampak negatif minyak jelantah dan memberikan pelatihan pemanfaatan limbah minyak jelantah menjadi produk yang memiliki nilai ekonomis.. Melalui kegiatan ini, sebanyak 30 peserta dapat memahami dampak negatif dari minyak jelantah. Peserta juga mendapatkan keterampilan dalam memanfaatkan minyak jelantah sebagai bahan dasar pembuatan produk ekonomis seperti lilin dan sabun.
نوع الوثيقة: article
وصف الملف: electronic resource
اللغة: English
Indonesian
تدمد: 2809-2651
2809-2031
Relation: https://ejournal.uniramalang.ac.id/index.php/i-com/article/view/1383; https://doaj.org/toc/2809-2651; https://doaj.org/toc/2809-2031
DOI: 10.33379/icom.v2i2.1383
URL الوصول: https://doaj.org/article/bdac3f159d9940d3928a9f8d3aada291
رقم الأكسشن: edsdoj.bdac3f159d9940d3928a9f8d3aada291
قاعدة البيانات: Directory of Open Access Journals
الوصف
تدمد:28092651
28092031
DOI:10.33379/icom.v2i2.1383