دورية أكاديمية

Identifikasi Kualitas Benih Kacang Tanah (Arachis Hypogaea L.) Varietas Lokal Tuban Menggunakan Uji Tetrazolium dan Uji Daya Berkecambah

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Identifikasi Kualitas Benih Kacang Tanah (Arachis Hypogaea L.) Varietas Lokal Tuban Menggunakan Uji Tetrazolium dan Uji Daya Berkecambah
المؤلفون: Ayu Oshin Yap Sinaga, Mimi Lindayanti, Sintia Li Aunila, David Septian Sumanto Marpaung
المصدر: Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem, Vol 9, Iss 3, Pp 208-215 (2021)
بيانات النشر: Department of Agricultural Engineering, Faculty of Agricultural Technology, Universitas Brawijaya, 2021.
سنة النشر: 2021
المجموعة: LCC:Agriculture
مصطلحات موضوعية: benih, kacang tanah, tetrazolium, viabilitas, Agriculture
الوصف: Kacang tanah (Arachis hypogea L.) merupakan komoditas kacang-kacangan utama di Indonesia karena memiliki sumber protein nabati dan nilai gizi yang tinggi. Salah satu faktor yang menghambat upaya peningkatan produksi kacang tanah yaitu minimnya benih yang bermutu tinggi yang dapat dipengaruhi oleh lama penyimpanan benih. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk mengurangi rendahnya mutu suatu benih yaitu melakukan pengujian dini mutu benih. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui viabilitas benih kacang tanah varietas tuban dengan menggunakan uji tetrazolium dan daya berkecambah pada penyimpanan benih yang lama. Pengujian ini dilakukan dengan 2 metode yaitu uji tetrazolium dan uji daya berkecambah. Pengambilan sampel dilakukan dengan metode purposive sampling dengan 4 kali ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terjadi penurunan viabilitas benih kacang tanah yang disimpan selama 1 tahun, dari 86% turun mencapai 34%, dengan kondisi kadar air meningkat dari 6.8% menjadi 7.4%. Selain itu, hasil uji daya berkecambah benih kacang tanah ditemukan sebanyak 34% normal, 45% kecambah abnormal dan 21% kecambah mati. Berdasarkan uji tetrazolium, ditemukan bahwa benih yang viabel sebesar 79% dan benih non viabel sebesar 21%. Hasil ini menunjukkan bahwa perlu adanya upaya peningkatan viabilitas dan daya berkecambah benih kacang tanah varietas tuban. Identifikasi awal kualitas benih merupakan hal yang penting bagi para pelaku usaha tani agar terhindar dari kegagalan panen.
نوع الوثيقة: article
وصف الملف: electronic resource
اللغة: English
Indonesian
تدمد: 2337-6864
2656-243X
Relation: https://jkptb.ub.ac.id/index.php/jkptb/article/view/208; https://doaj.org/toc/2337-6864; https://doaj.org/toc/2656-243X
DOI: 10.21776/ub.jkptb.2021.009.03.02
URL الوصول: https://doaj.org/article/bdc76ee5b1a848b4951ffcbc8774c77f
رقم الأكسشن: edsdoj.bdc76ee5b1a848b4951ffcbc8774c77f
قاعدة البيانات: Directory of Open Access Journals
الوصف
تدمد:23376864
2656243X
DOI:10.21776/ub.jkptb.2021.009.03.02