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Efectos raciales y heterosis materna Criollo-Guzerat para crecimiento posdestete y características de la canal

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Efectos raciales y heterosis materna Criollo-Guzerat para crecimiento posdestete y características de la canal
المؤلفون: Guillermo Martínez Velázquez, José de Jesús Bustamante Guerrero, José Antonio Palacios Fránquez, Moisés Montaño Bermúdez
المصدر: Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, Vol 44, Iss 1 (2012)
بيانات النشر: Instituto Nacional del Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2012.
سنة النشر: 2012
المجموعة: LCC:Animal culture
LCC:Veterinary medicine
مصطلحات موضوعية: Bovinos carne, Criollo, Efectos raciales, Heterosis materna, Engorda, Animal culture, SF1-1100, Veterinary medicine, SF600-1100
الوصف: Para estimar efectos raciales de abuelas y abuelos Criollo y Guzerat, así como heterosis materna (HM) Criollo-Guzerat sobre el comportamiento en engorda y características de la canal, se usaron crías de vacas Criollo (C, n=8), Guzerat (G, n=20), Criollo-Guzerat (CG, n=18) y Guzerat-Criollo (GC, n=6). Se evaluó peso al inicio de engorda (PIP), peso al año de edad (PAE), peso al final de engorda (PEFIP), ganancia diaria (GADIP), eficiencia alimenticia (EFALI), área del ojo de la costilla (AOC), grasa de cobertura (GRC), peso de canal caliente (PCC), porcentaje de rendimiento en canal (PRC), grasa en riñón y pelvis (RP), grado de rendimiento de canal (GR), porcentaje de rendimiento en cortes (RC) y porcentaje total de cortes al menudeo (PTC). La información se analizó con PROC GLM de SAS. Los modelos para PIP, PAE, PEFIP, GADIP y EFALI incluyeron los efectos fijos de sexo (S), año de engorda, raza del padre de la vaca (R1) y raza de la madre de la vaca (R2). Para AOC, GRC, PCC, PRC, RP, GR, RC y PTC los modelos incluyeron R1, R2 y S. Diferencias entre abuelos favorecieron (P
نوع الوثيقة: article
وصف الملف: electronic resource
اللغة: English
Spanish; Castilian
تدمد: 2007-1124
2448-6698
Relation: http://177.242.149.223/index.php/Pecuarias/article/view/1756; https://doaj.org/toc/2007-1124; https://doaj.org/toc/2448-6698
URL الوصول: https://doaj.org/article/bfd54aa803ae41d8b46b5b3dd3baffd9
رقم الأكسشن: edsdoj.bfd54aa803ae41d8b46b5b3dd3baffd9
قاعدة البيانات: Directory of Open Access Journals
الوصف
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