دورية أكاديمية
Penguatan Produk Pangan Tradisional Serta Literasi Hukum Pada Kelompok Wanita Tani (KWT) Sari Tunjung Mekar
| العنوان: | Penguatan Produk Pangan Tradisional Serta Literasi Hukum Pada Kelompok Wanita Tani (KWT) Sari Tunjung Mekar |
|---|---|
| المؤلفون: | I Komang Budi Mas Aryawan, Putu Devi Yustisia Utami, Sayi Hatiningsih |
| المصدر: | Warta LPM, Pp 57-69 (2022) |
| بيانات النشر: | Muhammadiyah University Press, 2022. |
| سنة النشر: | 2022 |
| المجموعة: | LCC:Human settlements. Communities |
| مصطلحات موضوعية: | Human settlements. Communities, HT51-65 |
| الوصف: | Kelompok Wanita Tani (KWT) Sari Tunjung Mekar yang terletak di Desa Cempaga Kecamatan Banjar Kabupaten Buleleng Provinsi Bali merupakan UMKM yang bergerak dibidang pangan tradisional dengan berbagai produk yang dihasilkan, seperti: (1) Jajanan Cakar Ayam, (2) Keripik Talas dan (3) Keripik Singkong. Permasalahan mitra adalah pemasaran produk terbatas area lokal, alat produksi kurang memadai dan belum memiliki Surat Izin Usaha Mikro dan Kecil. Metode pelaksanaan difokuskan ke tiga aspek prosedur kerja, yaitu: manajemen bidang pemasaran, manajemen bidang produksi dan manajemen bidang hukum. Masing – masing prosedur kerja terdiri dari perencanaan dimana dalam kegiatan perencanaan adanya sosialisasi kegiatan, koordinasi tim dan mitra, penentuan waktu kegiatan dan pengumpulan data terkait. Selanjutnya kegiatan inti dilakukan pelatihan dan pendampingan serta diakhiri dengan evaluasi kegiatan. Hasilnya, penguatan bidang pemasaran mitra melakukan pemasaran produk pangan tradisional menggunakan media pemasaran online dengan aplikasi e-commerce “Toko Pangan” sehingga radius pemasaran menjadi lebih luas yang berbanding lurus dengan peningkatan omset penjualan setelah dilaksanakan kegiatan pengabdian ini. Penguatan bidang produksi, mitra diberikan peralatan produksi yang lebih modern sehingga kapasitas produksi meningkat, dan literasi hukum yang diberikan mitra dapat memahami hukum tentang transaksi elektronik dan ijin usaha serta mitra memiliki Surat Izin Usaha Mikro dan Kecil sehingga mendapatkan kepastian hukum dan sarana pemberdayaan untuk pengembangan usaha. |
| نوع الوثيقة: | article |
| وصف الملف: | electronic resource |
| اللغة: | Indonesian |
| تدمد: | 1410-9344 2549-5631 |
| Relation: | https://journals2.ums.ac.id/index.php/warta/article/view/598; https://doaj.org/toc/1410-9344; https://doaj.org/toc/2549-5631 |
| DOI: | 10.23917/warta.v25i1.598 |
| URL الوصول: | https://doaj.org/article/af2fe15278e4416f894124b1a68f0633 |
| رقم الأكسشن: | edsdoj.f2fe15278e4416f894124b1a68f0633 |
| قاعدة البيانات: | Directory of Open Access Journals |
Full Text Finder | تدمد: | 14109344 25495631 |
|---|---|
| DOI: | 10.23917/warta.v25i1.598 |