Ultrasonic-Standing-Wave-Crystallized Oleogels Characterized via Oscillatory Rheology

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Ultrasonic-Standing-Wave-Crystallized Oleogels Characterized via Oscillatory Rheology
المؤلفون: Lassila, Petri, Valoppi, Fabio, Hietala, Sami, Salmi, Ari, Haeggstrom, Edward
المصدر: 2022 IEEE International Ultrasonics Symposium (IUS) Ultrasonics Symposium (IUS), 2022 IEEE International. :1-4 Oct, 2022
Relation: 2022 IEEE International Ultrasonics Symposium (IUS)
قاعدة البيانات: IEEE Xplore Digital Library
الوصف
ردمك:9781665466578
تدمد:19485727
DOI:10.1109/IUS54386.2022.9957855