دورية أكاديمية
Identification of free disaccharides and other glycosides in wine
العنوان: | Identification of free disaccharides and other glycosides in wine |
---|---|
المؤلفون: | Ruiz-Matute, Ana Isabel, Sanz, M. Luz, Moreno-Arribas, M. Victoria, Martínez-Castro, Isabel |
المصدر: | In Journal of Chromatography A 2009 1216(43):7296-7300 |
قاعدة البيانات: | ScienceDirect |
تدمد: | 00219673 |
---|---|
DOI: | 10.1016/j.chroma.2009.08.086 |