دورية أكاديمية

Sweetness but not sourness enhancement increases acceptance of cucumber and green capsicum purees in children

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Sweetness but not sourness enhancement increases acceptance of cucumber and green capsicum purees in children
المؤلفون: van Stokkom, V.L., Poelman, A.A.M., de Graaf, C., van Kooten, O., Stieger, M.
المصدر: In Appetite 1 December 2018 131:100-107
قاعدة البيانات: ScienceDirect
الوصف
تدمد:01956663
DOI:10.1016/j.appet.2018.08.034