دورية أكاديمية

Vegetarian, vegan, or plant-based? Comparing how different labels influence consumer evaluations of plant-based foods

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Vegetarian, vegan, or plant-based? Comparing how different labels influence consumer evaluations of plant-based foods
المؤلفون: Ruby, Matthew B., Graça, João, Olli, Eero
المصدر: In Appetite 1 June 2024 197
قاعدة البيانات: ScienceDirect
الوصف
تدمد:01956663
DOI:10.1016/j.appet.2024.107288