دورية أكاديمية

Guardians of quality: advancing Castanea sativa traceability using DNA analysis from seed to processed food

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Guardians of quality: advancing Castanea sativa traceability using DNA analysis from seed to processed food
المؤلفون: Marino, Lorenzo Antonio, Pavese, Vera, Ruffa, Paola, Ferrero, Martina, Acquadro, Alberto, Barchi, Lorenzo, Botta, Roberto, Torello Marinoni, Daniela
المصدر: In Scientia Horticulturae 1 February 2024 325
قاعدة البيانات: ScienceDirect
الوصف
تدمد:03044238
DOI:10.1016/j.scienta.2023.112713