دورية أكاديمية
Phytostanols and phytosterols distributions in corn kernel
العنوان: | Phytostanols and phytosterols distributions in corn kernel |
---|---|
المؤلفون: | Harrabi, Saoussem, St-Amand, Annik, Sakouhi, Faouzi, Sebei, Khaled, Kallel, Habib, Mayer, Paul M., Boukhchina, Sadok |
المصدر: | In Food Chemistry 2008 111(1):115-120 |
قاعدة البيانات: | ScienceDirect |
تدمد: | 03088146 |
---|---|
DOI: | 10.1016/j.foodchem.2008.03.044 |