دورية أكاديمية

Contribution of critical doses of iprovalicarb, mepanipyrim and tetraconazole to the generation of volatile compounds from Monastrell-based wines

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Contribution of critical doses of iprovalicarb, mepanipyrim and tetraconazole to the generation of volatile compounds from Monastrell-based wines
المؤلفون: Sieiro-Sampedro, Thais, Figueiredo-González, María, Garzón-Vidueira, Raúl, Cancho-Grande, Beatriz, González-Barreiro, Carmen, Cámara, Miguel A., Oliva, José, Rial-Otero, Raquel
المصدر: In Food Chemistry 1 March 2023 403
قاعدة البيانات: ScienceDirect
الوصف
تدمد:03088146
DOI:10.1016/j.foodchem.2022.134324