دورية أكاديمية

Machine learning-assisted FT-IR spectroscopy for identification of pork oil adulteration in tuna fish oil

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Machine learning-assisted FT-IR spectroscopy for identification of pork oil adulteration in tuna fish oil
المؤلفون: Windarsih, Anjar, Jatmiko, Tri Hadi, Anggraeni, Ayu Septi, Rahmawati, Laila
المصدر: In Vibrational Spectroscopy September 2024 134
قاعدة البيانات: ScienceDirect
الوصف
تدمد:09242031
DOI:10.1016/j.vibspec.2024.103715