دورية أكاديمية

Table olives volatile fingerprints: Potential of an electronic nose for quality discrimination

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Table olives volatile fingerprints: Potential of an electronic nose for quality discrimination
المؤلفون: Panagou, E.Z., Sahgal, N., Magan, N., Nychas, G.-J.E.
المصدر: In Sensors & Actuators: B. Chemical 2008 134(2):902-907
قاعدة البيانات: ScienceDirect
الوصف
تدمد:09254005
DOI:10.1016/j.snb.2008.06.038