دورية أكاديمية

Effect of Cordyceps militaris polysaccharide on the solubility, stability and antioxidant properties of dihydromyricetin

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Effect of Cordyceps militaris polysaccharide on the solubility, stability and antioxidant properties of dihydromyricetin
المؤلفون: Jiang, Wei, Sui, Zhu-Jun, Zhu, Zhen-Yuan
المصدر: In Process Biochemistry July 2023 130:606-613
قاعدة البيانات: ScienceDirect
الوصف
تدمد:13595113
DOI:10.1016/j.procbio.2023.05.028