دورية أكاديمية

Valorisation of grape pomace: Fractionation of bioactive flavan-3-ols by membrane processing

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Valorisation of grape pomace: Fractionation of bioactive flavan-3-ols by membrane processing
المؤلفون: Syed, Usman Taqui, Brazinha, Carla, Crespo, João G., Ricardo-da-Silva, Jorge M.
المصدر: In Separation and Purification Technology 1 January 2017 172:404-414
قاعدة البيانات: ScienceDirect
الوصف
تدمد:13835866
DOI:10.1016/j.seppur.2016.07.039