دورية أكاديمية
Optimising food dehydration processes: energy-efficient drum-dryer operation
| العنوان: | Optimising food dehydration processes: energy-efficient drum-dryer operation |
|---|---|
| المؤلفون: | Almena, A., Goode, K.R., Bakalis, S., Fryer, P.J., Lopez-Quiroga, E. |
| المصدر: | In Energy Procedia March 2019 161:174-181 |
| قاعدة البيانات: | ScienceDirect |
Full Text Finder | تدمد: | 18766102 |
|---|---|
| DOI: | 10.1016/j.egypro.2019.02.078 |