دورية أكاديمية

Modulating of food glycemic response by lactic acid bacteria

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Modulating of food glycemic response by lactic acid bacteria
المؤلفون: Mutlu, Ceren, Candal-Uslu, Cihadiye, Özhanlı, Hazal, Arslan-Tontul, Sultan, Erbas, Mustafa
المصدر: In Food Bioscience June 2022 47
قاعدة البيانات: ScienceDirect
الوصف
تدمد:22124292
DOI:10.1016/j.fbio.2022.101685