دورية أكاديمية
Lecithin - Bifidobacterium probiotics interactions: a case study
| العنوان: | Lecithin - Bifidobacterium probiotics interactions: a case study |
|---|---|
| المؤلفون: | Plaza, Laura García, Dima, Panagiota, Audin, Elisa, Stancikaite, Bernadeta, Chronakis, Ioannis S., Mendes, Ana C. |
| المصدر: | In Food Bioscience February 2023 51 |
| قاعدة البيانات: | ScienceDirect |
Full Text Finder | تدمد: | 22124292 |
|---|---|
| DOI: | 10.1016/j.fbio.2022.102268 |