دورية أكاديمية

Exploring the relationship between GuaYi levels and microbial-metabolic dynamics in Daqu

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Exploring the relationship between GuaYi levels and microbial-metabolic dynamics in Daqu
المؤلفون: Xu, Boyang, Xu, Shanshan, Zhou, Hao, Wang, Ruijuan, Jiang, Chao, Mu, Dongdong, Wu, Xuefeng, Wu, Xiaolei, Jiang, Shaotong, Li, Xingjiang
المصدر: In Food Bioscience August 2024 60
قاعدة البيانات: ScienceDirect
الوصف
تدمد:22124292
DOI:10.1016/j.fbio.2024.104347