دورية أكاديمية

Reducing calories, fat, saturated fat and sodium in Myanmar recipes: Effect on consumer acceptance

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Reducing calories, fat, saturated fat and sodium in Myanmar recipes: Effect on consumer acceptance
المؤلفون: Chupeerach, Chaowanee, Cho, Ei Mon, Suttisansanee, Uthaiwan, Chamchan, Rungrat, Khemthong, Chanakan, On-nom, Nattira
المصدر: In NFS Journal November 2021 25:51-55
قاعدة البيانات: ScienceDirect
الوصف
تدمد:23523646
DOI:10.1016/j.nfs.2021.11.001