دورية أكاديمية

Aflatoxin B1 decreased flesh flavor and inhibited muscle development in grass carp (Ctenopharyngodon idella)

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Aflatoxin B1 decreased flesh flavor and inhibited muscle development in grass carp (Ctenopharyngodon idella)
المؤلفون: He, Xiang-Ning, Zeng, Zhen-Zhen, Jiang, Wei-Dan, Wu, Pei, Liu, Yang, Kuang, Sheng-Yao, Tang, Ling, Li, Shu-Wei, Feng, Lin, Zhou, Xiao-Qiu
المصدر: In Animal Nutrition September 2024 18:27-38
قاعدة البيانات: ScienceDirect
الوصف
تدمد:24056545
DOI:10.1016/j.aninu.2024.03.012