دورية أكاديمية

UHPLC-MS/MS metabolomics analysis of sea cucumber (Apostichopus japonicus) processed using different methods

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: UHPLC-MS/MS metabolomics analysis of sea cucumber (Apostichopus japonicus) processed using different methods
المؤلفون: Zhang, Jinyuan, Hao, Pengfei, Han, Lingshu, Xie, Jiahui, Gao, Chuang, Li, Yuanxin, Zhang, Xianglei, liu, Peng, Guo, Chao, Hao, Zhenlin, Ding, Jun, Chang, Yaqing, Wang, Luo
المصدر: In Heliyon November 2023 9(11)
قاعدة البيانات: ScienceDirect
الوصف
تدمد:24058440
DOI:10.1016/j.heliyon.2023.e21854