دورية أكاديمية
Research on wine flavor: A bibliometric and visual analysis (2003-2022)
| العنوان: | Research on wine flavor: A bibliometric and visual analysis (2003-2022) |
|---|---|
| المؤلفون: | Du, Yi-Heng, Ye, Yu-Qi, Hao, Zhi-Peng, Tan, Xin-Yun, Ye, Meng-Qi |
| المصدر: | In Food Chemistry Advances June 2024 4 |
| قاعدة البيانات: | ScienceDirect |
Full Text Finder | تدمد: | 2772753X |
|---|---|
| DOI: | 10.1016/j.focha.2024.100717 |