دورية أكاديمية
Sriracha : Lessons from the Legal Troubles of a Popular Hot Sauce
| العنوان: | Sriracha : Lessons from the Legal Troubles of a Popular Hot Sauce |
|---|---|
| المؤلفون: | Hernández-López, Ernesto |
| المصدر: | Gastronomica, 2015 Dec 01. 15(4), 27-33. |
| URL الوصول: | https://www.jstor.org/stable/26362294 |
| قاعدة البيانات: | JSTOR Journals |
| تدمد: | 15293262 15338622 |
|---|