دورية أكاديمية

Nordic Food Culture(s) - Thoughts and perspectives by way of introduction

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Nordic Food Culture(s) - Thoughts and perspectives by way of introduction
المؤلفون: Bergflødt, Sigurd, Amilien, Virginie, Skuland, Silje Elisabeth
الإتاحة: https://hdl.handle.net/10642/1352
قاعدة البيانات: NORA (Norwegian Open Research Archive)