التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: |
Ciència i nens: Fundació Ametller Origen al servei de les escoles |
عناروين إضافية: |
Science and children: The Ametller Origen Foundation at the service of schools |
المصدر: |
TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments; Vol. 19 (2020); 48-53 |
بيانات النشر: |
TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments 2020-12-23 |
تفاصيل مُضافة: |
Sonia Lizana Blaya; Fundació Ametller Origen Antoni Guasch Pons; Fundació Ametller Origen |
نوع الوثيقة: |
Electronic Resource |
مستخلص: |
Entre els molts projectes que du a terme la Fundació Ametller Origen, cal destacar el servei de gestió de la franja horària del migdia en menjadors escolars, servei que aglutina diferents disciplines relacionades amb l’alimentació i l’activitat física i que són el tema d’aquest article.PARAULES CLAU: menjadors escolars, alimentació saludable, activitat física. Among the many activities carried out by the Ametller Origen Foundation, the service in the school noon-time slot is worth highlighting. This project brings together different disciplines relating to food and physical activity which are the subject of this paper.KEYWORDS: school canteen, healthy eating, physical activity. |
مصطلحات الفهرس: |
menjadors escolars; alimentació saludable; activitat física., school canteen; healthy eating; physical activity. |
URL: |
http://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/148618 |
الإتاحة: |
Open access content. Open access content
La propietat intel·lectual dels articles és dels respectius autors. Els autors en el moment de lliurar els articles a la revista TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments per a sol·licitar-ne la publicació accepten els termes següents: - Els autors cedeixen a l'Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació (filial de l'Institut d'Estudis Catalans) els drets de reproducció, comunicació pública i distribució dels articles presentats per a ser publicats a la revista TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments.
- Els autors responen davant l'Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació, de l'autoria i l'originalitat dels articles presentats.
- És responsabilitat dels autors l'obtenció dels permisos per a la reproducció de tot el material gràfic inclòs en els articles.
- l'Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació, està exempta de tota responsabilitat derivada de l'eventual vulneració de drets de propietat intel·lectual per part dels autors.
- Els continguts publicats a la revista estan subjectes -llevat que s'indiqui el contrari en el text o en el material gràfic- a una llicència Reconeixement - No comercial - Sense obres derivades 3.0 Espanya (by-nc-nd) de Creative Commons, el text complet de la qual es pot consultar a http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.ca. Així doncs, s'autoritza el públic en general a reproduir, distribuir i comunicar l'obra sempre que se'n reconegui l'autoria i l'entitat que la publica i no se'n faci un ús comercial ni cap obra derivada.
- La revista no es fa responsable de les idees i opinions exposades pels autors dels
The intellectual property of articles belongs to the respective authors. On submitting articles for publication to the journal TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, authors accept the following terms: - Authors assign to Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació (a subsidiary of Institut d’Estudis Catalans) the rights of reproduction, communication to the public and distribution of the articles submitted for publication to TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments.
- Authors answer to Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació for the authorship and originality of submitted articles.
- Authors are responsible for obtaining permission for the reproduction of all graphic material included in articles.
- Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació declines all liability for the possible infringement of intellectual property rights by authors.
- The contents published in the journal, unless otherwise stated in the text or in the graphic material, are subject to a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs (by-nc-nd) 3.0 Spain licence, the complete text of which may be found at https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.en. Consequently, the general public is authorised to reproduce, distribute and communicate the work, provided that its authorship and the body publishing it are acknowledged, and that no commercial use and no derivative works are made of it.
- The journal TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments is not responsible for the ideas and opinions expressed by the authors of the published articles.
|
ملاحظة: |
application/pdf Catalan |
أرقام أخرى: |
ESLDC oai:ojs.revistes.iec.cat:article/148618 1253466885 |
المصدر المساهم: |
L'INSTITUT D'ESTUDIS CATALANS From OAIster®, provided by the OCLC Cooperative. |
رقم الأكسشن: |
edsoai.on1253466885 |
قاعدة البيانات: |
OAIster |