Introduction La tendance à l’augmentation en poids et en taille et à la précocité de la maturation sexuelle a été notée dans plusieurs populations. Cette évolution a toujours été liée à une amélioration des conditions de vie (Eveleth et Tanner, 1976). L’étude de ces changements séculaires est généralement utilisée pour apprécier non seulement l’amélioration globale du niveau de vie dans un pays, mais également les progrès sociaux au sein d’une population (Mascie-Taylor, 1991 ; Vercauteren, 19...
